春を感じる香りと言われると、その代表なのがスミレ。このスミレをチョコレートで感じることができるのが、フィリップ・ベルさんのショコラ アソート(10個入)です。価格も4,000円台でお手頃な感じがします。有名ショコラティエのショコラがこの価格でいただけるのはかなりお得。
シンプルだけど高級感のあるパッケージ
ショコラ アソート(10個入)のパッケージは縦長のデザインで縦に入るゴールドとシルバーの間のリボンが高級感を感じさせるデザインです。ちょっと大人な感じですね。シンプルながらも堂々としているようにも見えます。さて、中はどのようなショコラたちが眠っているのでしょうか？
たくさんの香りが楽しめます
ツヤツヤなボンボンショコラ
どれも光っています。これはとてもきれい♪ それぞれのボンボンショコラの内容は次の通りです。
左縦一列の上から
- ビオレット：スミレの花風味ガナッシュ
- テ・アールグレイ：アールグレイ紅茶風味ガナッシュ
- ベルベーヌ：バーベナ風味ガナッシュ
- ガナッシュ・ラクテ：ミルクチョコレートのプレーンガナッシュ
- ミエル・タン：はちみつとタイム風味ガナッシュ
右縦一列の上から
- カフェ：コーヒー風味ガナッシュ
- シトロン・ベール：ライムとバジル風味ガナッシュ
- フランボワーズ・ロマラン：フランボワーズのパート・ド・フリュイ、ローズマリー風味ガナッシュ
- ガナッシュ・ナチュール：ブラックチョコレートのプレーンガナッシュ
- ミント・ポワーブルベール：ミントとグリーンペッパー風味ガナッシュ
イチ押しはやはり、スミレの花風味のガナッシュの「ビオレット」です。食べた瞬間にスミレの香りが広がり一足先に春を感じることのできるガナッシュです!!
まとめ
真のショコラティエが作るショコラ アソート(10個入)の内容を紹介しました。スミレをイチ押ししましたが、他にも」ライムやミント、アールグレイ、バーベナなど春を楽しむショコラたちが待っています。
今回紹介したのは・・・
ショコラ アソート(10個入) 4,104円(税込)
〜 フィリップ・ベル
